冬季大棚蔬菜种植

到了冬季节气, 在塑料大棚里面去种植蔬菜, 这件事儿是可以赚到钱钱的, 并且眼下在全国的范围之内, 确实存在着成千上万的农民朋友, 他们在寒冷的冬天依旧保持着一茬又一茬地生产蔬菜出菜的动作, 所获得的利润, 比在露天地里种植的利润, 要高出两倍以上还不止, 许多人不明白这个问题, 他们总觉得冬季进行种菜的工作, 纯粹是在浪费金钱、烧钱投入, 这种看法产生的根源在于你没有把关于温度控制、成本核算、茬口安排这关键的三点事情去仔细研究和搞清楚清楚, 真正具备种植技术实力的人会操作, 冬季的大棚内部一天之内能够产出几百斤的菜产品, 把生产成本压缩得非常低、非常紧，从而让一整年里的整个冬季阶段彻底变成最为丰厚、最让人满足的获利季节。

!冬季大棚蔬菜种植实景

冬季大棚蔬菜种植到底要搞懂啥？

大棚里种蔬菜这事儿, 冬天跟夏天完全是两回事儿。夏天的时候, 主要靠水来养, 还要靠太阳光, 但是到了冬天, 最让人觉得头疼的是温度不够以及光照时间太短。在棚里面, 白天的时候得想办法把温度维持在25一直到28摄氏度这个范围, 晚上的温度绝对不能比8摄氏度更低了。

要是晚上温度掉到了5摄氏度以下, 绝大多数蔬菜会被直接冻坏, 那样的话你之前做的功夫全都白费了。关于光照这个问题, 冬天的太阳照射时间比夏天少了将近一半那么多, 所以补充灯光照明并不是可选的事情, 而是必须要去执行的操作。

另外关于冬季大棚蔬菜种植这一回事, 其核心矛盾其实就只有一个点, 那就是暖风费用、补光费用以及对棚膜的需求成本等等这些方面都在上涨, 虽然说菜价也跟着上涨了, 但是也不一定说就能盖得住这些成本开销。

所以具体选什么样的品种过来, 在什么具体的时间节点去进行定植操作, 还有在什么时候进行采收活动, 这些环节都会直接决定到你最终的盈利状况还是亏损状况。

冬季大棚蔬菜种植关键操作拆开看

品种和茬口怎么卡

对于叶菜类, 这当中包含了生菜和小白菜等品种, 大家要把定植的时间安排在一百月月底到十一月初这一段时期里, 然后从定植开始计算要四十天到一个五十天的这一个一茬, 就可以直接销售了, 具体的时间是在十二月。

茄果类, 这里面包括番茄和辣椒, 是9月份定植的, 从11月开始采果, 一直采到次年的4月, 这个周期是很长的, 但是单价拉满了。

根茎类蔬菜, 这个类别里面包括萝卜还有胡萝卜, 选择在10月中旬那个时候进行下种, 一直等到12月份的时候再进行收获, 其中的技术要求门槛是最低的, 对于新手来说, 这是首选。

温度管理三步走

1. 白天通风控温：超过28℃立刻开顶风口，别贪多别犹豫

2. 夜间保温的三件套全部用上, 也就是草帘、还有双层膜、以及棚内的小拱棚这三样东西, 如果少其中任何一样都可能出现温度下跌的情况。

3. 准备极端寒潮应对预案, 要把暖风机提前准备好, 当温度降到零下10℃以下的时候必须启动它, 不要心疼电费, 如果窗户的保温膜破了会更让人心疼。

冬季大棚蔬菜种植和露地冬菜差多少？

有人就会去问, 这个大棚到底是不是值得去搞一下的, 我们只要把这笔账好好的算清楚, 那么情况就非常明晰了: 如果是用露地的方式, 在冬天的时候来种白菜, 每亩地产量是800斤, 每斤卖1块钱零1分的话, 那么总收入也就只有800块。

但是在同样面积的土地上, 如果使用大棚的方式来种番茄, 每亩地的产量高达1.5万斤, 每斤卖2块5毛钱的话, 净赚金额会超过2万。所以呢, 这压根就不是什么值不值得的问题, 而纯粹就是算账的问题罢了。

不同地方冬季大棚蔬菜种植差别大

在北方, 也就是华北和东北这些地方, 供暖这件事儿是至关重要的环节, 这可以说是命脉所在, 大家必须得安装土法加热设备或者是进行煤改电的设备改造, 这种情况就比较适合去种植番茄还有彩椒这种销售价格比较高的高单价农产品。

在南方, 指的是长江下游那一带地区, 冬天的时候气候是比较温和的, 所以只需要搭建起简易的那种大棚就可以了, 其中叶菜类的蔬菜性价比是最高的, 因为投入的资金很少, 回本的速度很快。

在西北这个包含新疆还有甘肃的地区, 光照的时间很长, 而且昼夜的温差是很大的, 因此番茄还有彩椒的这些品质是会把南方的那些同类产品直接碾压掉的, 但是必须要谨防沙尘暴这样的事物把大棚上面覆盖的塑料薄膜给刮坏。

最后掏心窝子说一句

冬季种植大棚蔬菜, 这个技术在层面上来讲并不困难, 真正觉得难的点在于, 你本人是否愿意将成本细致地核算到每一度电的使用以及每一斤肥料的具体花费上面。

在很多菜农当中存在一种情况, 那就是种植大棚长达十年之久但是依然依靠个人的感觉来判断操作方向, 一旦遇到风口把薄膜吹破这种情形发生的话, 那么这一整年的努力成果都会全部白费, 也就是通常说的白干一场。

如果能够把上面所提到那些具体的数据牢固地记忆在心里, 同时在品种选择方面做到合适搭配, 在茬口安排方面做到精准把控, 对于温度的维持方面也做到严格坚守, 那么即使在寒冷的冬天, 依然是可以实现收益最大化的黄金季节, 属于赚得最丰厚的时期。

不要等到最终面临经济亏损的状况下才突然想起需要进行财务计算这件事情, 而是需要从现在开始就把账本真正地摊开来进行展示, 秉持着一毛钱一毛钱地进行逐项仔细计算的方式方法来对待此事。