茶叶种植

茶叶种植这个事情说穿了其实就是三件事, 把地方选对把品种选好和把管理的环节做到位。头三年是用于打地基的投入阶段, 第四年开始进入丰产期, 一亩地的纯利润能够跑到8000到15000块。

不要觉得种茶是一个挣慢钱的活儿, 从第五年起回报的曲线是往上走的, 并且茶叶这个东西它不像粮食那样只有一年收割一次的机会, 如果你把管理做得好, 它一年当中能给你出三四茬的新芽出来。

如今从事茶叶种植工作, 依靠的无非是品种差异化加精细管理这种手段, 人们绝对不再会采用那种认为只要把植物种下去, 后续的事情就完全不需要再操心和打理的陈旧思想看法。

茶叶种植和粮食差在哪？

粮食这个生意, 是靠一年只结一季果实、然后批量出货来运转的。而茶叶呢, 属于多年生经济作物这一块, 这一茬茶树种下去了, 它能管用个二三十年那么久。这就意味着, 你在土地上的投入是会长期被分散到每一年的, 这跟种水稻完全不一样。种水稻的话, 每年都要翻地, 每年又要重新买种子去下播。

种植茶树的中心逻辑在于“养”这个字, 并不是单纯的“种”。如果你能把前期的土壤改良、品种选择以及修剪体系这些都搭建妥当了, 那么之后的每一年里, 你做的就是在仔细地照顾它这一个动作而已。

利润的这个结构也是完完全全不一样的, 粮食赚的是靠数量上来的大的规模的钱, 茶叶赚的是依靠品质带来的高出的那个价格的部分。

一斤清明节前面采的龙井茶叶能够卖到三四百块钱或者是接近五百块钱的样子, 但是那种普通的作为日常饮用的大众化口粮类型的茶才仅仅只卖几块钱, 这个之间的差距, 你在心里头必须是非常清楚明白的。

茶叶种植管理抓什么？

我就直接给你一个列表列出来, 其实就只有这四件事, 要是搞不好的话, 那么其他所有的事情全都等于白搭。

土壤pH值4.5到6.5, 如果是偏碱性的地块, 那就直接别想要了, 因为茶树的叶子会变成黄色, 看起来就像得了病的小猫一样没精神。

要把品种选对, 如果在高山地带, 就应该走小叶种这条路, 可以去选择福鼎大白这种, 或者龙井43也是可以的, 但在低海拔和平地这个地方, 就要去走台凤这条路, 或者是中茶系列这个路子也可以, 千万不要乱来去做。

进行修剪的时候需要定型, 在最初的前三年主要任务是让茶树长满蓬形, 等到第四年开始就可以进行定型修剪了, 万一修剪得不好就会导致茶蓬塌陷, 这样一来产量就会直接下降一半。

关于采摘的标准, 必须要控制在只有一芽一叶刚刚展开的这个阶段, 一旦你错过了这个时间点, 里面的氨基酸含量就会减少百分之三十, 茶汤的口感也会变得很差。

!茶园管理与采摘场景

茶叶种植比种果划算吗？

你看, 茶叶种植的采摘频次高, 现金流更稳, 不会像果树那样坐等一季, 把全部期望都押在一茬收成上, 代价是你得频繁下地干活,劳动强度很大, 这可不是动动手指就能搞定的事。

茶叶种植适合谁搞？

海拔要是达到了600米以上, 年均气温保持在15到25℃之间, 年降雨量还要在1200mm以上, 像这样的丘陵山地, 这才是茶叶种植的主场。

如果在平原地区想要进行种植的话, 那么就必须要么挑选那些比较耐旱的品种, 要么就得采取设施农业的方式来种植了, 这样成本的话, 基本上会直接翻上一倍。

从参与人群的这个角度来看, 真正比较适合的, 应当是属于那些拥有面积在五亩连片山地以上的农户, 是那种能够接受需要投入三年时间, 且不指望在短期内就能够收回成本的农户, 是那种在当地本身就具备基本的产品销售渠道, 或者能够通过一定方式对接到茶叶企业来进行收购的农户。

只要缺少上述提到的这三条中的任何一条, 就强烈地建议您不要在这种情况下去强行启动项目。

茶叶种植入门先干啥？

首先要拿土样去当地的农技站做检测, 这也就是花几十块钱的事, 不要凭感觉就开始干活。接着要去省级的茶科所或者良种繁育基地去选苗, 千万别买路边摊的营养钵苗, 因为品种纯度没有保障, 后面全都会是扯淡。

然后要找当地已经在种茶有三到五年经验的老茶农, 跟他学习两茶季的知识, 这效果比你刷一百篇教程要强十倍。

茶叶种植这个活动, 它不是一个需要大量知识去撑起来的产业类型, 相反地, 它是一个依赖经验来主导的产业类型, 如果你自己的手上没有长出老茧这个现象出现, 那么即使你喝再多的茶, 也是无法把事情种好的。